宮城県塩釜市の沖合は、世界三大漁場のひとつとして知られる「三陸沖漁場」があり、鮪をはじめ様々な魚が塩竈の港に水揚げされます。「三陸沖漁場」は、親潮（寒流）、黒潮（暖流）、津軽暖流がぶつかり合うことで、海の栄養が豊富になり、多様な海洋生物を育む世界で最も豊かな漁場です。
つきじ鈴富の塩釜産天然本マグロは、一番身質の良い時期に延縄漁で水揚げされた生の天然本マグロを当社の特殊冷凍技術で凍結しています。
冷蔵庫で簡単に解凍でき、本来の生マグロと同様の鮮度と食感でお召上がり頂けます。