【限定販売】大人気産地!函館市戸井のマグロ
![戸井のマグロ](https://gigaplus.makeshop.jp/suzutomi/img/freepage/toi_mainimg20231219.png)
『セット商品』 Single Items
単品よりお得なセット商品です。
ギフトにもお使いいただけます。
『単品商品』 Single Items
赤身だけ、中トロだけ食べたい!というお声にお応えして
数量限定ですが、単品商品を追加しました。
1柵100gから、お好きなところだけご購入いただけます!
![マグロ解体](https://gigaplus.makeshop.jp/suzutomi/img/giftpage/gift_concept.png)
戸井のマグロとはAbout Toi's Tuna
北海道函館市に位置する戸井漁港。
有名な大間漁港と津軽海峡を挟んで
約20km程度の距離にあります。
日本海を北上してきた黒潮と、
ベーリング海を南下してくる黒潮が交わる
暖流と寒流が入り混じるこの海域では
クロマグロの大好物"スルメイカ"が良く獲れます。
冬の肝が太くなった時期のスルメイカを食べた鮪は、
色も良く、脂ものって味が良いため
マグロの産地としてその名が知られています。
市場ではもちろん、人気でなかなか手に入らない
貴重な高級天然本マグロは
数量限定ではありますが、
この機会にぜひお召し上がりいただきたい一品です。
おいしいお召し上がり方 How to defrost
①必ず「冷蔵庫」で解凍してください。
②真空パックから商品を取り出してお皿の上に置き、
ラップをかけて冷蔵庫で約8時間、解凍する。
③①を包丁で切り、器に盛りつけて出来上がり。
※100gで約5切程度とれます。
[注意事項]
解凍前は必ず「冷凍庫」で保存してください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
解凍後の再冷凍は品質が劣化しますので、おやめください。